Jimena Monteverde<\/a>\u00a0<\/strong>es vista como una de las cocineras m\u00e1s profesionales. Se trata de una de las figuras m\u00e1s queridas y con m\u00e1s seguidores en su cuenta de Instagram, ya que d\u00eda a d\u00eda comparte las recetas m\u00e1s pr\u00e1cticas y r\u00e1pidas de preparar.<\/p>\nEn esta oportunidad sorprendi\u00f3 a sus millones de seguidores con una receta r\u00e1pida, dulce, pr\u00e1ctica y llena de sabor:\u00a0Bud\u00edn h\u00famedo de duraznos. \u00abUn buen bud\u00edn es el que queda h\u00famedo, liviano y bien rico\u2026 y este es un 10 de 10. Una receta casera, f\u00e1cil y muy rendidora. Ideal para la merienda o para acompa\u00f1ar unos mates\u00bb, anunci\u00f3.<\/p>\n
Fue a trav\u00e9s de su cuenta de Instagram que Jimena Monteverde <\/strong>comparti\u00f3 con sus millones de seguidores esta receta. \u00abTip: para esta receta se usa el pote de queso crema\u00a0como medida para los dem\u00e1s ingredientes\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la conductora de La cocina rebelde en Canal Trece antes de dar inicio al paso a paso.<\/p>\nEn el video Jimena Monteverde <\/strong>detall\u00f3: \u00abEn un bowl colocar el queso crema, el az\u00facar, el aceite, la esencia de vainilla, los huevos y la ralladura de lim\u00f3n. Mezclar bien. Incorporar los 2 potes de harina leudante. Agregar 2 duraznos cortados en cubitos y mezclar\u00bb.<\/p>\n\u00abVolcar la preparaci\u00f3n en una budinera grande (o tortera de 26 cm) enmantecada y enharinada. Colocar rodajas del durazno restante por encima y espolvorear con un poco m\u00e1s de az\u00facar. Llevar al horno a 160 \u00b0C durante aproximadamente 1 hora\u00bb, agreg\u00f3 Jimena Monteverde, <\/strong>que siempre sorprende a sus seguidores.<\/p>\nINGREDIENTES
\u2013 1 pote de queso crema (290 g)
\u2013 1 pote de az\u00facar
\u2013 1 pote de aceite de girasol
\u2013 3 huevos
\u2013 Esencia de vainilla
\u2013 2 potes de harina leudante
\u2013 3 duraznos
\u2013 Ralladura de lim\u00f3n<\/p>\n
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