No hay dudas de que Maru Botana es una de las cocineras más destacadas del mundo del espectáculo. Con su extensa trayectoria en la pantalla chica, la cocinera sorprende día a día con las mejores recetas, fáciles, prácticas y rápidas de hacer. Todos sus secretos los comparte con sus millones de seguidores.
En esta oportunidad Maru Botana sorprendió con un clásico necesario en el recetario. «Hoy revuelto gramajo, delicioso. Vení a probarlo porque se acaba en un minuto. Un plato fácil, rico e ideal para cuando tenés mucha gente en la mesa. De los que no fallan», anunció la repostera.
Desde el video que compartió en su cuenta de Instagram, explicó el paso a paso: «Primer tip, para cocinar y hacer las papas fritas nos vamos a fijar con el manguito de madera si el aceite está ya para cocinar. Si estuvier abien tienen que salir burbujitas alrededor. Mientras empiezo a cortar el jamón».
«Cuando el aceite ya está como queremos, ponemos las papitas. A las papas les puse un poco de sal para que queden bien crocantes, me encanta hacer las papas y no comprarlas. Estamos friendo las papas, tienen que ser papas fritas. Para seguir con el revuelto gramajo tiramos el aceite y lo hacemos acá en la misma cacerola», siguió.
«Sacamos las papitas y las vamos a romper, tienen que estar finitas y bien crocantes. Ahora reciclamos el aceite y en la sarten ponemos los huevos, el jamoncito y un poco de arvejas. Tiramos las papas, un poquito de sal. Rompemos y con los huevos al fondo el revuelto gramajo queda ya resuelto», cerró Maru Botana.
INGREDIENTES
-Papas
-Arvejas
-Huevos
-Jamón
-Sal
